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«Hasta el cocido gallego es cuestión de química» [Entrevista]

La Voz

Foto de César Quian

Con motivo de la publicación de «Todo es cuestión de química», la periodista Loreto Silvoso decidió entrevistarme para la edición del domingo de La Voz de Galicia. Hablamos de la química de lo cotidiano, desde la del cocido gallego, hasta la de un cosmético y la de una una pintura, de lo importante que es la cultura científica, la educación, la divulgación… No les desvelo más. En este enlace pueden leer la entrevista completa.

La Voz2

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